四馨坊58克冰爽酸角

一、公司的基本情况

腾冲县四馨坊食品有限责任公司于2003年8月由四位下岗工人筹资组建而成，公司于2003年9月动工兴建，当年12月建成投产。公司现有职工200人。现有资产总额1580万元，其中：固定资产948万元，无形资产150万元，流动资产439万元，企业所有者权益1080万元。2005年度带动农户20000户，户均增收165元，解决农村剩余劳动力1200人，是一个经营状况良好、充满活力的民营企业。

公司成立之初，致力于建设一个管理科学、制度创新的学习型企业，分别在腾冲和昆明注册成立了腾冲县四馨坊食品有限责任公司和昆明四馨坊商贸有限公司两个公司，实行“产销分离”品牌授权经营新型模式。全面授权昆明四馨坊商贸有限公司建立全国营销网络。通过“代理制度”进行合理利润分配，公司负责提供后续服务，监督、指导、策划整个市场营销方案。以昆明地区为“样板市场”，全面展开与全球连锁“沃尔玛”、“家乐福”等大型超市合作，强劲提升公司产品销售量，扩大品牌影响力度。

运行三年来公司按照预定方向得到长足发展，目前已申报并批准为市级龙头企业，省级龙头企业的申报正在进行中。2006年5月，我公司顺利取得了国家颁发的“工业产品生产许可证”，通过取证，更加完善了公司运行制度，任命了“管理者代表”，拥有对产品任何环节质量一票否决权,建设了完善的产品质量体系。2006年11月“四馨坊”品牌荣获云南省工商局“云南著名商标”称号。公司在省、市、县各级农业部门的关心和支持下，已研发、加工梅子、木瓜、酸角、芒果、草莓等十多个果脯品种三十多个规格的系列产品，其中以“酸角软糖”为代表的果肉软糖系列获得国家专利。公司产品深受广大消费者喜爱，目前正处于供不应求的局面，市场前景广阔。

二、公司先进的管理体制

在公司的发展过程中，我们认识到质量是企业的生命。在原配料采购方面，公司建设了“供方评价体系”以及严格的索证制度，不合格的原料，一律不予进厂。鲜果收购方面，公司采取产业互动的发展思路，以“公司+协会基地+农户”经营模式走定单农业道路，在实际操作中扶持帮助果农完善种植设施，改良种植品种，培训果农进行鲜果初加工，将公司部分鲜果加工的“第一车间”放到基地果农手中。这样既缓解了公司的场地压力，又让果农在鲜果价外，获取一部分加工费。这样在扩大公司规模的同时，解决了山区农民卖果难的问题，促进了农民发展鲜果种植的积极性。形成农民增收、企业增效的现状。产品加工方面，在生产公司我们坚持“以人为本、健康、绿色、环保”的生产理念，搭建公司生产工艺流程，创建自有品牌“四馨坊”，不贴牌，不委托加工，积极建设公司“内部模拟市场”制度，即下一环节为上一环节的客户，拥有否决权。

另一方面，我们认识到人才是企业生存的基石，公司根据发展需要从康师傅、伊利等企业引进具有丰富管理经验的人才，致力于公司管理体系的建设和完善,同时,从往、应届大中专毕业生中招聘多名专业人员,为公司的发展打下了良好的基础。

三、生产公司与销售公司的发展相铺相成

生产公司各环节的保证,有力地支持了销售公司的业务开展,促进了昆明市场作为全国样板市场的建设,加深了与全球连锁沃尔玛、家乐福的合作,使“四馨坊”品牌得到了提升。三年来,在云南本土市场以及西南区(四川、重庆、贵州)及全国其它(如北京、沈阳、广西、上海等)市场有了较好的效果,取得了一定的成绩。

四、“四馨坊”的发展与各级领导的关心密不可分

腾冲县四馨坊食品有限责任公司的良好经营状况，得到了省市、县、镇、各级党委、政府及有关部门的关注、鼓励和支持。2006年元3月、4月、6月，县政府召开的工业调研会、市人大组织的考察团及省人大副主席戴光禄带领的考察团先后到我公司进行了参观考察，与会省、市、县领导同志对我公司的生产经营给予了充分肯定。指示要求扩大果脯加工规模，政府给予重点扶持，把该产业做大做强，为腾冲县的果脯产业开发做出应有贡献。根据市、县两级工业调研会精神和省人大副主席的指示，经公司董事会研究决定，乘势而上，在现有生产能力2200吨/年的基础上，年新增1800吨生产能力，向主管部门申报1800吨/年果脯系列产品加工扩建项目。该项目估算投资3918万元，在总投资中投入330万元扶持果农，建立果脯合作经济组织，实施定单农业，对基地申请绿色产品认证，改建梅园5000亩，白花木瓜4000亩，新建草莓园3000亩。

项目达产后年加工果脯系列产品4000吨，其中：以鲜梅软糖、黄梅、话梅为主的梅类果脯1500吨；木瓜软糖、木瓜条为主的木瓜果脯1000吨；酸角软糖、冰爽酸角为主的酸角果脯1000吨；芒果软糖、草莓软糖为主的其它类果脯500吨。每年需收购各种鲜果3800吨，带动果农30000户，户均增收165元，解决剩余劳动力2000人。实现销售收入6000万元，税金总额615万元，税后利润536万元。该项目完成后，经济效益、社会效益、生态效益显著。

五、“四馨坊”的社会效应

社会各方面的支持和关心造就了“四馨坊”的成长，“四馨坊”的成长又反哺了社会。公司每年收购各种鲜果2000吨以上，果农直接收入超过1000万元，安置农村富余劳动力近千人，人均年工资7000元。为提高部份农民生活质量、增加部份农民子女入学机会起到了积极的作用，为和谐社会的搭建、为社会主义新农村的建设贡献自己微薄的力量。

六、公司未来三年的规划

从2007年起公司的第二个三年计划正式启动，在第二个三年计划中我们将完成以下几个方面的工作：

1、分期逐步完成年产4000吨鲜果软糖生产线一条,该生产线投产后达产年年产值将突破5000万元。

2、提高劳动生产力。在未来三年,公司将预算400万元,投资改造原生产线设备,建设更高效的生产流程。

3、加大公司鲜果原料基地建设:预算投入资金330万元,增建梅园9000亩、木瓜基地6000亩、草莓基地5000亩,带动农户30000户,增加农民收入1000万元以上。

4、专利申请、保护及品牌建设。

公司在2004年已取得酸角软糖生产发明专利证书,公司在未来三年,预算进行各项专利保护投入资金100万元。2007年公司准备申报绿色食品认证和SHACCP(国际食品安全管理体系)认证。

我们相信，在各级政府、各部门的关心和支持下，公司一定会沿着更高效、更先进、更科学、更有潜质和不断学习的方向健康发展,成为行业的领跑者。